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冀福祥:后厨管理中常见会议类型提高效率必看
发布日期:2021-07-18 08:45   来源:未知   阅读:

  餐厅的正常运转,少不了后厨的配合。所以,后厨的管理至关重要!后厨通常开什么会议,容易提高员工配合?今天分享一下后厨常见会议类型:

  2、除例会和特殊会议外,香港最快开奖现场结果118kl,各类会议召开至少提前一天通知,并告知开会时间、地点、到会对象及内容。

  4、参加会议的所有人员都应准时出席,如因特殊情况不能准时到会者,应事先向总厨请假。会议必须准时开始,与会人员中途不得随意离开会场。

  5、会议非议论期间,与会者不应私下交谈,争论抢白。如需发言,应等待合适时间。

  8、会议一时不能解决的事宜,应另作处理,香港管家婆新一代彩图。由专人跟办,不应费时讨论,不可纠缠不休。

  9、会议未形成决定的方案或未被通过的提议,应自觉保留,会后不乱议论,会上决定之事项,厨房各岗位必须自觉贯彻执行,其结果应主动报上。返回搜狐,查看更多